Keresés eredményei - Balog-Siposné Szőcze Anikó
-
1
Ökotermelés, biotáplálkozás, biotermékek - és ezek megjelenése a hazai vendéglátásban
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
2
Az angol gasztronómia sajátosságai, különös tekintettel a Cornwall félszigetre és az ott élők étkezési szokásaira
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
3
Az angol gasztronómia sajátosságai, különös tekintettel a Cornwall félszigetre és az ott élők étkezési szokásaira
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
4
A burgonya felhasználása és jelentősége a magyar gasztronómiában
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
5
Katalán gasztronómia
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
6
A tálalási módok vizsgálata a Costes Downtownban
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésProjektmunka -
7
Manzanos étterem kínálatának elemzése vegetáriánus, ételallergia és szezonalitás szempontjából az nH Budapest Hotelban
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésProjektmunka -
8
Az Art'otel Budapest étlap elemzése speciális diéták szempontjából
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérés -
9
A Vadrózsa Étterem étlapjának elemzése különböző szempontok alapján
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérés -
10
Hal és más hidegvérű állatok húsának felhasználásának lehetőségei budapesti vendéglátóhelyeken
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
11
A gabonák szerepe a gasztronómiában és felhasználásuk a hazai vendéglátásban
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
12
Vad Állatok és erdei gombák gasztronómiai jelentősége és fogyasztása a vendéglátásban
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
13
Biogazdálkodás, bio alapanyagok felhasználásának összehasonlítása, Budapest vezető éttermeinek példáján keresztül
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
14
A vegán konyha hatása a magyar vendéglátásban
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
15
A francia gasztronómia részletes bemutatása
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
16
Ökotermelés, biotáplálkozás, biotermékek – és ezek megjelenése a hazai vendéglátásban
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
17
A mindenmentes ételek helye, szerepe, jövője a magyarországi vendéglátásban
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
18
Egyedi igények kezelése a Cake Shopban
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésProjektmunka -
19
A burgonya története, jelentősége és felhasználása a vendéglátásban
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésDiplomadolgozat -
20
Vadhúsok beszerzése és felhasználása, vadételek a Grassalkovich Étterem étlapján.
További közreműködők: “…Balog-Siposné Szőcze Anikó…”
Online elérésProjektmunka