Friss és szárított fűszerek érzékszervi vizsgálata
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | fűszerek felhasználása friss fűszerek szárított fűszerek érzékszervi vizsgálat fűszerek termesztése |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/10369 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg10369 | ||
| 005 | 20170830111227.0 | ||
| 008 | 170502suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Máté Rebeka | |
| 245 | 1 | 0 | |a Friss és szárított fűszerek érzékszervi vizsgálata |c Máté Rebeka |h [elektronikus dokumentum] |
| 695 | |a fűszerek felhasználása | ||
| 695 | |a friss fűszerek | ||
| 695 | |a szárított fűszerek | ||
| 695 | |a érzékszervi vizsgálat | ||
| 695 | |a fűszerek termesztése | ||
| 700 | 1 | |a Fekete-Frojimovics Dr. Zsófia |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/10369/1/M%C3%A1t%C3%A9%20Rebeka-Friss%20%C3%A9s%20sz%C3%A1r%C3%ADtott%20f%C5%B1szerek%20%C3%A9rz%C3%A9kszervi%20vizsg%C3%A1lata.pdf |z Dokumentum-elérés |