Édesítőszerek a cukrászdák világában

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Lukács Rebeka
További közreműködők: Fekete-Frojimovics Dr. Zsófia
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:édesítőszerek
cukrászdák
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/10466
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület