A HACCP rendszer működése és fejlesztése egy gyorsétteremláncnál

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Biró Réka
További közreműködők: Miskolczi Tibor
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:HACCP
KFC
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/10536

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg10536
005 20170901104300.0
008 170505suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Biró Réka 
245 1 2 |a A HACCP rendszer működése és fejlesztése egy gyorsétteremláncnál  |c Biró Réka  |h [elektronikus dokumentum] 
695 |a HACCP 
695 |a KFC 
700 1 |a Miskolczi Tibor  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/10536/1/Bir%C3%B3%20R%C3%A9ka%20Szakdolgozat%20%281%29.pdf  |z Dokumentum-elérés