Az élelmiszerpazarlás kritikus pontjainak vizsgálata egy budapesti, ötcsillagos szállodában

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tamásy Alexa
Other Authors: Karakasné Dr. Morvay PhD Klára
Format: Thesis
Kulcsszavak:élelmiszerpazarlás
food waste
környezetvédelem
fenntarthatóság
szállodaipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/10966

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg10966
005 20170829145341.0
008 170509suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Tamásy Alexa 
245 1 3 |a Az élelmiszerpazarlás kritikus pontjainak vizsgálata egy budapesti, ötcsillagos szállodában  |c Tamásy Alexa  |h [elektronikus dokumentum] 
246 1 1 |a Az élelmiszerpazarlás kritikus pontjainak vizsgálata egy budapesti, ötcsillagos szállodában 
695 |a élelmiszerpazarlás 
695 |a food waste 
695 |a környezetvédelem 
695 |a fenntarthatóság 
695 |a szállodaipar 
700 1 |a Karakasné Dr. Morvay PhD Klára  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/10966/1/Szakdolgozat_Tam%C3%A1sy%20Alexa.pdf  |z Dokumentum-elérés