Az élelmiszerpazarlás kritikus pontjainak vizsgálata egy budapesti, ötcsillagos szállodában

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Tamásy Alexa
További közreműködők: Karakasné Dr. Morvay PhD Klára
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:élelmiszerpazarlás
food waste
környezetvédelem
fenntarthatóság
szállodaipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/10966