A nemzetközi és magyar konyha ételeinek aránya, elemzése a Mercure Budapest Korona Hotelben
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Kulcsszavak: | Gasztronómia étlap elemzés magyar konyha |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/12380 |
MARC
LEADER | 00000nnm a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg12380 | ||
005 | 20170831100936.0 | ||
008 | 170518suuuu hu o 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Hikisch Réka | |
245 | 1 | 2 | |a A nemzetközi és magyar konyha ételeinek aránya, elemzése a Mercure Budapest Korona Hotelben |c Hikisch Réka |h [elektronikus dokumentum] |
695 | |a Gasztronómia | ||
695 | |a étlap elemzés | ||
695 | |a magyar konyha | ||
700 | 1 | |a Hidvégi Hedvig |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/12380/1/Projektmunka1.-1.pdf |z Dokumentum-elérés |