A Vadrózsa Étterem étlapjának elemzése különböző szempontok alapján

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lukács Evelin Kata
Other Authors: Balog-Siposné Szőcze Anikó
Kulcsszavak:Étlaptörténet
Étlap elemzés
szezonalitás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/12745

MARC

LEADER 00000nnm a2200000 i 4500
001 dolg12745
005 20180511135120.0
008 180511suuuu hu o 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Lukács Evelin Kata 
245 1 2 |a A Vadrózsa Étterem étlapjának elemzése különböző szempontok alapján  |c Lukács Evelin Kata  |h [elektronikus dokumentum] 
695 |a Étlaptörténet 
695 |a Étlap elemzés 
695 |a szezonalitás 
700 1 |a Balog-Siposné Szőcze Anikó  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/12745/1/Projektmunka%20Luk%C3%A1cs%20Evelin%20Kata.pdf  |z Dokumentum-elérés