Higiéniai követelmények egy melegkonyhás vendéglátóhely esetében
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | GHP HACCP rendszer Élelmiszer eredetű megbetegedések |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/12905 |