How do home restaurants affect top gastronomy in Hungary?

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Goldstein Ariella
További közreműködők: Papp Judit
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:home restaurant
fine dining
Hungarian gastronomy
Kitchen 551
Hungarian catering
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/12996

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg12996
005 20180220163159.0
008 171128suuuu hu om 000 eng d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a eng 
100 1 |a Goldstein Ariella 
245 1 0 |a How do home restaurants affect top gastronomy in Hungary?  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Goldstein Ariella 
246 1 0 |a How do home restaurants affect top gastronomy in Hungary?  |h [elektronikus dokumentum] 
695 |a home restaurant 
695 |a fine dining 
695 |a Hungarian gastronomy 
695 |a Kitchen 551 
695 |a Hungarian catering 
700 0 1 |a Papp Judit  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/12996/1/Ariella%20Goldstein%20Dissertation%20pdf.pdf  |z Dokumentum-elérés