The impacts of gluten intolerance in catering - A consumer approach
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Gluténérzékenység gluténmentes vendéglátás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/13206 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg13206 | ||
| 005 | 20180221103213.0 | ||
| 008 | 171130suuuu hu om 000 eng d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a en | ||
| 100 | 1 | |a Moreno-Moreno Ceferina Fanni | |
| 245 | 1 | 4 | |a The impacts of gluten intolerance in catering - A consumer approach |c Moreno-Moreno Ceferina Fanni |h [elektronikus dokumentum] |
| 246 | 1 | 1 | |a The impacts of gluten intolerance in catering - A consumer approach |
| 695 | |a Gluténérzékenység | ||
| 695 | |a gluténmentes | ||
| 695 | |a vendéglátás | ||
| 700 | 1 | |a Debreceni János |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/13206/1/Szakdolgozat_11.28.pdf |z Dokumentum-elérés |