Szállodai konyharészlegek és a közöttük lévő munkafolyamatok a Corinthia Hotelben

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Schmid Dávid Máté
További közreműködők: Balog-Siposné Szőcze Anikó
Kulcsszavak:szállodai konyharészlegek
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/17273

Hasonló tételek