Szűcs Dániel & Hidvégi Hedvig. Eltérő technológiákkal készült húsmarhák vizsgálata a hazai és az Egyesült Államok gasztronómiájában.
Chicago Style (17th ed.) CitationSzűcs Dániel and Hidvégi Hedvig. Eltérő Technológiákkal Készült Húsmarhák Vizsgálata a Hazai és Az Egyesült Államok Gasztronómiájában.
MLA idézésSzűcs Dániel and Hidvégi Hedvig. Eltérő Technológiákkal Készült Húsmarhák Vizsgálata a Hazai és Az Egyesült Államok Gasztronómiájában.
Figyelem: ezek az hivatkozások nem 100%-ban pontosak..