The Truth Behind the Smile - Emotional Labour Performed in the Hospitality Business

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Csécsey Zsófia Zsuzsanna
Other Authors: Kovács Dr. Miklós
Format: Thesis
Kulcsszavak:emotional labour
emotional management
burn out
workforce
hospitality business
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/18083
Description
Abstract:Szakdolgozatomban az érzelmi munkavégzés hatásait szeretném vizsgálni, interjúkon keresztül, olyan embereket bemutatva, akik vendégekkel foglalkoznak és "az asztal túl oldaláról" ismerik az életet, mint recepciós, túravezető, felszolgáló, rendezvényszervező és szobaasszony. A hipotézisem az, hogy az érzelmi munkavégzés kedvezőtlen hatással van a vendéglátóiparban dolgozók magánéletére.