A magyar gasztronómia múltja és jelene
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Gasztronómia múltja Gasztronómia jelene Michelin csillag |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/18406 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg18406 | ||
| 005 | 20181129125059.0 | ||
| 008 | 181129suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Tupi Adél | |
| 245 | 1 | 2 | |a A magyar gasztronómia múltja és jelene |c Tupi Adél |h [elektronikus dokumentum] |
| 695 | |a Gasztronómia múltja | ||
| 695 | |a Gasztronómia jelene | ||
| 695 | |a Michelin csillag | ||
| 700 | 1 | |a Hidvégi Hedvig |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/18406/1/Tupi_Adel_MXM1U8.pdf |z Dokumentum-elérés |