Virág Dominik & Hidvégi Hedvig. Konyhatechnológiák fejlődésének hatása a magyar gasztronómiára és annak fenntarthatósága budapesti Michelin-csillagos éttermekben.
Chicago Style (17th ed.) CitationVirág Dominik and Hidvégi Hedvig. Konyhatechnológiák Fejlődésének Hatása a Magyar Gasztronómiára és Annak Fenntarthatósága Budapesti Michelin-csillagos éttermekben.
MLA (8th ed.) CitationVirág Dominik and Hidvégi Hedvig. Konyhatechnológiák Fejlődésének Hatása a Magyar Gasztronómiára és Annak Fenntarthatósága Budapesti Michelin-csillagos éttermekben.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.