A vecsési savanyú káposzta, mint gasztronómiai ékesség a Közép-magyarországi régióban
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | Káposzta Termelés Savanyítás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/23139 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg23139 | ||
005 | 20200226124349.0 | ||
008 | 191122suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hun | ||
100 | 1 | |a Molnár Henrietta | |
245 | 1 | 2 | |a A vecsési savanyú káposzta, mint gasztronómiai ékesség a Közép-magyarországi régióban |h [elektronikus dokumentum] / |c Molnár Henrietta |
246 | 1 | 0 | |a A vecsési savanyú káposzta, mint gasztronómiai ékesség a Közép-magyarországi régióban |h [elektronikus dokumentum] |
695 | |a Káposzta | ||
695 | |a Termelés | ||
695 | |a Savanyítás | ||
700 | 0 | 1 | |a Hidvégi Hedvig |e ths |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/23139/1/Moln%C3%A1r%20Henrietta_S7SRO3_TV.pdf |z Dokumentum-elérés |