A Pest megyében élő szlovák kisebbség gasztrokultúrája és ennek megőrzése a mai vendéglátásban

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rádó Anna
Other Authors: Gancsovné Rossi Krisztina
Format: Thesis
Kulcsszavak:Szlovákia
Kisebbség
Gasztronómia
Vendéglátás
Gasztrokultúra
Pest megye
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/23149

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg23149
005 20200227094546.0
008 191122suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hun 
100 1 |a Rádó Anna 
245 1 2 |a A Pest megyében élő szlovák kisebbség gasztrokultúrája és ennek megőrzése a mai vendéglátásban  |h [elektronikus dokumentum] /  |c  Rádó Anna 
246 1 0 |a A Pest megyében élő szlovák kisebbség gasztrokultúrája és ennek megőrzése a mai vendéglátásban  |h [elektronikus dokumentum] 
695 |a Szlovákia 
695 |a Kisebbség 
695 |a Gasztronómia 
695 |a Vendéglátás 
695 |a Gasztrokultúra 
695 |a Pest megye 
700 0 2 |a Gancsovné Rossi Krisztina  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/23149/1/R%C3%A1d%C3%B3_Anna_h9e326_TVvend.pdf  |z Dokumentum-elérés