Rejtett allergének a vendéglátásban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Janda Gergő
További közreműködők: Lugasi Dr. habil. Andrea
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:allergének
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/23438
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület