Customer's perception of sustainable restaurant The case of Vietnamese people toward restaurants that use seasonal menu

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Nguyen Quynh Thu
További közreműködők: Debreceni János
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:sustainable restaurant
farm-to-table
Vietnam
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/23462

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg23462
005 20200228110723.0
008 191126suuuu hu om 000 eng d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a en 
100 1 |a Nguyen Quynh Thu 
245 1 0 |a Customer's perception of sustainable restaurant  |b The case of Vietnamese people toward restaurants that use seasonal menu  |c Nguyen Quynh Thu  |h [elektronikus dokumentum] 
246 1 1 |a Customer's perception of sustainable restaurant: The case of Vietnamese people toward restaurants that use seasonal menu 
695 |a sustainable restaurant 
695 |a farm-to-table 
695 |a Vietnam 
700 1 |a Debreceni János  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/23462/1/thesis%20Quynh%20Thu.pdf  |z Dokumentum-elérés