A street food, mint jelenség

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Érsek Soma
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:streetfood
Street Food
Utcai étkezés
utcai étel
utcai kaja
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/23482

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg23482
005 20200226122901.0
008 191127suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Érsek Soma 
245 1 2 |a A street food, mint jelenség  |c Érsek Soma  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a A dolgozat célja, hogy átfogó képet adjon a street food-ról, mint jelenségről. Egészen az eredetétől a mai aktualitásáig. Bemutatja a lehetséges problémákat, nehézségeket, a potenciált, ami benne rejlik és egyéb érdekességeket. Választ keres rá, hogy miért is örvend ekkora népszerűségnek. Továbbá vizsgálja a fogyasztói magatartást a street food fogyasztás témában. 
695 |a streetfood 
695 |a Street Food 
695 |a Utcai étkezés 
695 |a utcai étel 
695 |a utcai kaja 
700 1 |a Hidvégi Hedvig  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/23482/1/Ersek_Soma_S77U5S.pdf  |z Dokumentum-elérés