A magyar és az amerikai kulináris szakoktatás összehasonlítása

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Fehér Zsófia
További közreműködők: Thuma Dr. Orsolya
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:szakoktatás
szakképzés
Magyarország
Amerika
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/24214

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg24214
005 20200224134206.0
008 191211suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Fehér Zsófia 
245 1 2 |a A magyar és az amerikai kulináris szakoktatás összehasonlítása  |c Fehér Zsófia  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a Szakdolgozatomban a magyar és az amerikai kulináris szakoktatás rendszerét vizsgáltam és hasonlítottam össze. Hipotézisem szerint hazánkban a szakoktatást életkorhoz és egy bizonyos összegű tandíjhoz kéne kötni, ehhez volt kutatási alap a hazai és az amerikai szakoktatási rendszer. Kutatásaim rávilágítottak a magyar szakoktatás (elsősorban a Vendéglátásban) hiányosságaira, ennek kiküszöbölésére pedig javaslatokat tettem dolgozatom végén. 
695 |a szakoktatás 
695 |a szakképzés 
695 |a Magyarország 
695 |a Amerika 
695 |a vendéglátás 
700 1 |a Thuma Dr. Orsolya  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/24214/1/Feh%C3%A9r%20Zs%C3%B3fia%20-%20A%20magyar%20%C3%A9s%20az%20amerikai%20kulin%C3%A1ris%20szakoktat%C3%A1s%20%C3%B6sszehasonl%C3%ADt%C3%A1sa.pdf  |z Dokumentum-elérés