Tokaj-hegyaljai borvidék tradicionális gasztrokultúrája és ennek megőrzése a mai vendéglátásban
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Tokaj Tokaji borvidék Tokaji hagyományok gasztrokultúra étlapelemzés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/25815 |