Az ételkészítési ismeretek és gyakorlatok oktatása napjainkban

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kónya András
Other Authors: Zsolnay Gábor
Format: Thesis
Kulcsszavak:Z generáció
gyakorlati oktatás
középfokú oktatás
oktatásmódszertan
portfólió
szakképzés
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/25848

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg25848
005 20200901141708.0
008 200702suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Kónya András 
245 1 3 |a Az ételkészítési ismeretek és gyakorlatok oktatása napjainkban  |c Kónya András  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a Dolgozatom témája egy vizuális ingerekre ható oktatási módszer bemutatása. A portfóliómban bemutatom eddigi pályáfutásom során megélt problémaimat és ebből következi a felvetése a dolgozatom témájának. Az oktatási környezet felmérése után egy saját kutató munkán keresztül elemzem milyen igényei vannak a mai középiskolás diákoknak. A bemutató foglalkozást egy jó módszernek tartom arra, hogy szemléltessünk a szakmai oktatás terén. Majd a technológia segítségével további lehetőségeket tárok fel ebben a módszerben. 
695 |a Z generáció 
695 |a gyakorlati oktatás 
695 |a középfokú oktatás 
695 |a oktatásmódszertan 
695 |a portfólió 
695 |a szakképzés 
700 1 |a Zsolnay Gábor  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/25848/1/K%C3%B3nya%20Andr%C3%A1s%20IY4ZWE%20SZAKDOLGOZAT%20K%C3%89SZ%20v2.pdf  |z Dokumentum-elérés