Szarvasmarha szelethúsok világa és helyzete a magyar gasztronómiában
Elmentve itt :
Szerző: | Torgyik Vivien |
---|---|
További közreműködők: | Hidvégi Hedvig |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | húsfogyasztás sous vide steak szarvasmarha szelethúsok |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/25868 |
Hasonló tételek
A limousin szarvasmarha húsa a gasztronómiában
: Skamla Pál
: Skamla Pál
Különböző szarvasmarha fajták jellemzői, és elkészítésük lehetőségei a hazai és nemzetközi gasztronómiában
: Perjés Máté
: Perjés Máté
Különböző szarvasmarha fajták bemutatása, elkészítési lehetőségek és fűszerek hatása a marhahúsra
: Seybold Balázs
: Seybold Balázs
A marhahús a magyar gasztronómiában
: Deák Gábor
: Deák Gábor
Kriptovaluták világa
: Sötét Enikő
: Sötét Enikő
A Tokaji borok felhasználása a magyar gasztronómiában
: Dániel Dóra
: Dániel Dóra
A Szarvasmarha Tenyésztő Kft. éves beszámolójának elemzése, információ tartalmának hasznossága 2012-2014 beszámolója alapján.
: Varsányi Tamás
: Varsányi Tamás
A burgonya felhasználása és jelentősége a magyar gasztronómiában
: Czompa Fanny
: Czompa Fanny
A magyar klasszikus balett közösség zárt világa
: Vidra Krisztina Lili
: Vidra Krisztina Lili
Az Adwords világa
: Solymos Gábor
: Solymos Gábor
Sonkák a spanyol gasztronómiában
: Ordasi Natália
: Ordasi Natália
A Tokaji borok felhasználásának elemzése a magyar gasztronómiában
: Pálfalvi Brigitta
: Pálfalvi Brigitta
A pálinka, mint hungarikum szerepe a magyar gasztronómiában
: Varga Viktória
: Varga Viktória
A Móri borvidék bemutatása és szerepe a magyar gasztronómiában
: Farkas Attila Tamás
: Farkas Attila Tamás
A sommelier szerepe a mai magyar és nemzetközi gasztronómiában
: Ignátkó Szabolcs
: Ignátkó Szabolcs
Török - magyar "barátság", avagy a sertéshúsételek hagyománya a magyar gasztronómiában
: Kánya József
: Kánya József
A kínai teák világa
: Hikisch Réka
: Hikisch Réka
A vállalkozások online világa
: Péter Enikő
: Péter Enikő
A digitális fizetőeszközök világa
: Tóth Ferenc
: Tóth Ferenc
Az online marketing világa
: Tőtős Anett Evelyn
: Tőtős Anett Evelyn
A zöldségpárlatok felhasználása a gasztronómiában
: Nyerges Dzsenifer Edina
: Nyerges Dzsenifer Edina
A fenntarthatóság megjelenése a gasztronómiában
: Nagy Eszter
: Nagy Eszter
A csokoládé felhasználása a gasztronómiában
: Molnár Diána Roxána
: Molnár Diána Roxána
Pálinkakészítés, pálinka szerepe a gasztronómiában
: Kalácska Áron
: Kalácska Áron
Vegetáriánus ételek térnyerése a gasztronómiában
: Kiss Laura Emma
: Kiss Laura Emma
Hagyományok és korszerűségek a sváb gasztronómiában
: Schurina Anett
: Schurina Anett
Mikrozöldek és ehető virágok a gasztronómiában
: Gerencsér Laura
: Gerencsér Laura
SAJÁTOS BESZÁMOLÓK VILÁGA SZÍNHÁZI BESZÁMOLÓ VIZSGÁLATA ÉS ELEMZÉSE
: Denke Borbála
: Denke Borbála
Hogyan épül be a skandináv gasztronómiában alkalmazott gondolkodásmód a magyar konyhaművészetbe?
: Czeczon Beatrix Krisztina
: Czeczon Beatrix Krisztina
Hogyan épül be a skandináv gasztronómiában alkalmazott gondolkodásmód a magyar konyhaművészetbe?
: Czeczon Beatrix Krisztina
: Czeczon Beatrix Krisztina
A Díszker Kft. arculati világa
: Zsiros Gréta
: Zsiros Gréta
A panaszkezelés világa informatikai szemmel
: Juhos Lilla
: Juhos Lilla
Hasonló tételek
-
A limousin szarvasmarha húsa a gasztronómiában
: Skamla Pál -
Különböző szarvasmarha fajták jellemzői, és elkészítésük lehetőségei a hazai és nemzetközi gasztronómiában
: Perjés Máté -
Különböző szarvasmarha fajták bemutatása, elkészítési lehetőségek és fűszerek hatása a marhahúsra
: Seybold Balázs -
A marhahús a magyar gasztronómiában
: Deák Gábor -
Kriptovaluták világa
: Sötét Enikő