Karbon és ökológia lábnyom hasznosíthatósága a budapesti vendéglátásban, az Ono poke bowl and bar példáján bemutatva
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | CSR energiafelhasználás fenntartható fogyasztás fenntarthatóság helyzetfelmérés hulladékgazdálkodás húsfogyasztás hústermelés légkörszennyezettség mezőgazdaság árubeszerzés élelmiszer |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/25965 |