Horváth Róbert & Nagy Mihály. A vágóállatok húsából készült ételek megoszlásának aránya a Marriott Budapest Hotel éttermének étlapján, a tőkehúsok beszerzése és feldolgozottsági szintje a hotel konyháján.
Chicago Style (17th ed.) CitationHorváth Róbert and Nagy Mihály. A Vágóállatok Húsából Készült ételek Megoszlásának Aránya a Marriott Budapest Hotel éttermének étlapján, a Tőkehúsok Beszerzése és Feldolgozottsági Szintje a Hotel Konyháján.
MLA idézésHorváth Róbert and Nagy Mihály. A Vágóállatok Húsából Készült ételek Megoszlásának Aránya a Marriott Budapest Hotel éttermének étlapján, a Tőkehúsok Beszerzése és Feldolgozottsági Szintje a Hotel Konyháján.
Figyelem: ezek az hivatkozások nem 100%-ban pontosak..