Degusztációs éttermek a magyar gasztropiacon, avagy egy új étteremtípus elemzése

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tóth Gergely
Other Authors: Debreceni János
Format: Thesis
Kulcsszavak:Michelin Guide
csúcsgasztronómia
degusztációs étterem
fine dining
kóstoló menü
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/26056