Kecskeméti Márk & Hidvégi Hedvig. Hagyományos és új konyhatechnológiák elemzése és az ezekhez alkalmazott berendezések, gépek bemutatása a Catering területén.
Chicago Style (17th ed.) CitationKecskeméti Márk and Hidvégi Hedvig. Hagyományos és új Konyhatechnológiák Elemzése és Az Ezekhez Alkalmazott Berendezések, Gépek Bemutatása a Catering Területén.
MLA (8th ed.) CitationKecskeméti Márk and Hidvégi Hedvig. Hagyományos és új Konyhatechnológiák Elemzése és Az Ezekhez Alkalmazott Berendezések, Gépek Bemutatása a Catering Területén.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.