Hagyományos és új konyhatechnológiák elemzése és az ezekhez alkalmazott berendezések, gépek bemutatása a Catering területén

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kecskeméti Márk
Other Authors: Hidvégi Hedvig
Format: Thesis
Kulcsszavak:catering
chef
konyhatechnológia
modern technológiák
rendezvény
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/26264

Similar Items