A pálinka szerepének és megítélésének változása az elmúlt évtizedekben Magyarországon.
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | fogyasztói preferenciák pálinka pálinkafogyasztás pálinkafogyasztási szokások pálinkagasztronómia |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26318 |
Kivonat: | Dolgozatom témája a pálinka, mint a magyarság historikusan szimbolikus itala, ezért sokan ismerik és kóstolták már ezt a különleges szeszesitalt, s mindezek alapján, nyilván nagyon sokaknak és valószínűleg nagyon sokféleképpen meg van a maguk véleménye erről a „nedűről”. Szakdolgozatomban, ennek a köztudatba beolvadt röviditalnak a megítélését és szerepének jelentőségét térképeztem fel a magyar társadalomban. |
---|