Kelt tészták szerepe a gasztronómiában külföldön és Magyarországon

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tóth Kata Anna
Other Authors: Balog-Siposné Szöcze Anikó
Format: Thesis
Kulcsszavak:hagyomány
kelt tészta
kovász
péksütemény
élesztő
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/26347

Similar Items