Kritikus szabályozási pontok meghatározása az adott vendéglátóhelyen

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Otohal Beáta Dorottya
Other Authors: Magyarné Dr. Horváth Kinga
Format: Thesis
Kulcsszavak:HACCP
Zila cukrászda
szabályozási rendszer
vendéglátás higiénia
élelmiszerbiztonság
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/26380

Similar Items