Vendéglátó gépek és berendezések a Budai 33-ban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Pászti Tamás Balázs
További közreműködők: Nagy Mihály
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:felmérés
korszerűsítés
vendéglátás
vendéglátóipar
étterem
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/26440
Leíró adatok
Kivonat:A projektmunkám témája a Budai 33 vendéglátó gépei és berendezései. Összehasonlítom a gépek nyújtotta lehetőségek hatásait a vendégek és munkatársaim interjúin keresztül, majd azok alapján következtetéseket vonok le belőlük.