Borítókép

A Vapiano étterem és konkurenciáinak elemzése

Elmentve itt :

Bibliográfiai részletek
Szerző:	Kosán Noémi
További közreműködők:	Karakasné Morvay Klára
Dokumentumtípus:	Diplomadolgozat
Kulcsszavak:	konkurencia marketing vendéglátás versenytársak versenytársak elemzése étterem
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/26495

MARC


LEADER	00000nta a2200000 i 4500
001	dolg26495
005	20200908143951.0
008	200821suuuu hu om 000 hun d
040			\|a BGE Dolgozattár Repozitórium \|b hun
041			\|a hu
100	1		\|a Kosán Noémi
245	1	2	\|a A Vapiano étterem és konkurenciáinak elemzése \|c Kosán Noémi \|h [elektronikus dokumentum]
520	3		\|a Mint a címben is látható, dolgozatomban a Vapiano éttermet szeretném részletesebben bemutatni, azon belül is arról fogok írni, hogy véleményem szerint kik a versenytársai. Napjainkban, ha megéhezünk, elég gyorsan találunk egy helyet, ahol csillapíthatjuk étvágyunkat, hisz gyorséttermek szinte minden sarkon vannak. Ez azért is lehetséges, mert ezek az éttermek franchise minősítésűek, azaz országszerte sok helyen előfordulnak, sőt jobb esetben városon belül több ugyanolyan étteremmel is találkozhatunk. A Vapiano is egy ilyen étterem, illetve azok a vendéglátóhelyek is, amiket vizsgálni szeretnék. A projektmunkámban említeni fogok más konkurens cégeket is, a Vapiano-hoz hasonló olasz, gyors- és látványkonyhás éttermeket. Többek között megvizsgálom majd az Il Treno, a Padthai Wokbar és a Bellozzo gyorséttermeket. Ezekről összehasonítást fogok készíteni, a kiválasztott éttermeket meglátogatom és kielemzem egy kidolgozott szempontrendszer alapján. Ezeknek az éttermeknek szeretném a piaci pozícióját meghatározni.
695			\|a konkurencia
695			\|a marketing
695			\|a vendéglátás
695			\|a versenytársak
695			\|a versenytársak elemzése
695			\|a étterem
700	1		\|a Karakasné Morvay Klára \|e ths
856	4	0	\|u http://dolgozattar.uni-bge.hu/26495/1/A%20VAPIANO%20%C3%89TTEREM%20%20%C3%89S%20KONKURENCI%C3%81INAK%20ELEMZ%C3%89SE_KOS%C3%81N%20NO%C3%89MI.pdf \|z Dokumentum-elérés