A magyar szőlő-bor ágazat piacgazdasági szerepe a rendszerváltástól napjainkig, különös tekintettel a Tokaji Borvidék fejlesztésére
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | árpolitika bor borkultúra bormarketing piaci szereplő(k) |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/27606 |
Abstract: | Magyarországon a szőlő-bor ágazatrarendkívül nagy hatással volt a rendszerváltozás és az azt követő privatizációsidőszak. A termelők, szőlősgazdák, borászok és végső soron a fogyasztók is egyalapjaiban megváltozott rendszerhez kellett, hogy „alkalmazkodjanak”. A problémák megoldására célszerű lenne nálunk is apinceszövetkezetek létrehozása. Elsősorban az ellenőrzés, az adminisztrációsfolyamatok hatékonyabbá tételéhez. Az összefogás eredményeképpen megvalósulna agazdaságos eszközkihasználás és az érdekvédelem a gazdálkodók számára. Másikmegoldási alternatíva lehetne az EU által is elismert termelői csoportoklétrehozása, amelyek az összefogás, a szövetkezés előnyeit kihasználvaugyancsak alkalmasak lehetnek a szőlőtermelés megoldására. |
---|