Hungarikumok a vendéglátásban

Hungarikumok készítése és ajánlása a vendéglátásban A tokaji borkülönlegességek készítése és ajánlása a vendéglátásban
‌: Vásárhelyi Gergely

Hungarikumok szerepe a turizmusban
‌: Végh Erzsébet

Hungarikumok - A zserbó, mint Hungarikum
‌: Török Csilla Anna

Hungarikumok az oktatásban, fókuszban a paprika
‌: Farkas Zoltánné

Hungarikumok a köztudatban és a turisztikai kínálatban
‌: Horváth Gerda

Hungarikumok, mint gasztronómiai vonzerők szerepe a magyar turizmusban
‌: Ritz Noémi

Hagyomány, tradíció, megújulás. Egy családi vállalkozás új termék bevezetése a hungarikumok piacára
‌: Maros Mariann

Nemzeti értékeink megőrzése. A hungarikumok és a köréjük szerveződő rendezvények Magyarországon és külföldön
‌: Zentai András

Fogyasztói szokások és attitűdök az élelmiszeripari hungarikumok és magyar termékek piacán Az etnocentrizmus szerepe az élelmiszerfogyasztásban
‌: Lenkei Judit
Published: (2013)

A hungarikumok a turizmusban. A keresleti oldal vizsgálata a hazai turizmus új márkaelemének értékeléséhez.
‌: Novák Betta Mónika

Az OTA-k szerepe Magyarországon
‌: Bayer Roland

A bérköltség és a profitabilitás közötti összefüggés vizsgálata a vendéglátásban
‌: Sági Roland

A hungarikumok hatása a magyar imázsképre, a „hungarikumság” intézményrendszerének kialakulása, a szereplőkre gyakorolt gazdasági hatása, és esettanulmány a kalocsai fűszerpaprika példáján keresztül
‌: Losonczi Veronika Erzsébet

Vendégélmény a vendéglátásban
‌: Kertész Henriett

Konfliktuskezelés a vendéglátásban
‌: Zoltán Viktor

Kvízjátékok a vendéglátásban
‌: Hajtó Gyula János

Kvízjátékok a vendéglátásban
‌: Király Anna

Szuperélelmiszerek a vendéglátásban
‌: Bőr Viktória

Informatika a Vendéglátásban
‌: Teplán Dániel

Konfliktushelyzetek a vendéglátásban
‌: Eckert Fanny

Gluténmentesen a vendéglátásban
‌: Hangó Dóra

Biotermékek a vendéglátásban
‌: Balogh Orsolya

Válságkezelés a vendéglátásban
‌: Bozó Fanni

Műanyagmentesség a vendéglátásban
‌: Pék Andrea

Kiégés a vendéglátásban
‌: Moldován Péter

Vadhúsok a vendéglátásban
‌: Hidasi Kitti

Gluténérzékenység a vendéglátásban
‌: Pencz Réka Erzsébet

Zenészek szerepe a vendéglátásban
‌: Herczog Richárd

Mangalica a magyar vendéglátásban
‌: Vincze Endre Dániel

Pálinkafőzés, pálinkafogyasztás a vendéglátásban
‌: Villangó Ádám

Ennivaló hírességek a vendéglátásban
‌: Hajba Adrienn

Diákok motiválása a vendéglátásban
‌: Vakulyáné Török Ágnes

Street food a vendéglátásban
‌: Sali Bence

Rejtett allergének a vendéglátásban
‌: Janda Gergő

Munkahelyi stressz a vendéglátásban
‌: Alföldi Tibor

Nők helyzete a vendéglátásban
‌: Kis Csenge