Látványpékség termékkör ellátási láncának elemzése
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | disztribúció ellátási lánc kereskedelmi tevékenység logisztika termékforgalmazás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28190 |
| Abstract: | A dolgozat a látványpékség termékkör ellátási láncának vizsgálatát tűzte ki célul. A 2020-as esztendőben a koronavírus járvány nagymértékben átírta a korábbi tendenciákat. A kutatás célja megvizsgálni hogyan hatott a járvány a látványpékség termékeinek piacára, illetve annak szereplőire. A vizsgálat egy konkrét kiskereskedelmi láncra irányul. A logisztika valamint az ellátási lánc egyaránt egy folyamatosan változó terület, szerepük nélkülözhetetlen a termékek eljuttatása szempontjából. Az ellátási lánc tagjai pedig a világjárvány okozta kihívások miatt, új, korábban nem ismert problémákkal találták szemben magukat. |
|---|