A Sarok Vendéglő kínálatának elemzése

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Makai Anita
További közreműködők: Gancsovné Rossi Krisztina
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:étkeztetés
gazdasági szolgáltatás
kínálat
vállalkozáselemzés
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/28219

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg28219
005 20210208125757.0
008 210208suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Makai Anita 
245 1 2 |a A Sarok Vendéglő kínálatának elemzése  |c Makai Anita  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a A szakmai gyakorlatomat a Sarok Vendéglőben töltöttem Balatonlellén. Így a projektmunkám is a Sarok Vendéglőről szól, vagyis annak kínálatáról. Az étel- és itallapját, az alapvető kínálatát, a különleges termékek kínálatát, valamint a szolgáltatások kínálatát elemeztem. Emellett szó lesz a konkurens üzletek kínálatáról is. Készítettem egy kérdőívet is, amelyben az emberek véleményét kértem ki a marketingről, a szolgáltatásokról, a személyzetről, illetve hogy mennyit hajlandóak költeni egy adott vendéglátó egységben.  
695 |a étkeztetés 
695 |a gazdasági szolgáltatás 
695 |a kínálat 
695 |a vállalkozáselemzés 
695 |a vendéglátás 
700 1 |a Gancsovné Rossi Krisztina  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/28219/1/Projektmunka.pdf  |z Dokumentum-elérés