A Sarok Vendéglő kínálatának elemzése
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | étkeztetés gazdasági szolgáltatás kínálat vállalkozáselemzés vendéglátás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28219 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg28219 | ||
005 | 20210208125757.0 | ||
008 | 210208suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Makai Anita | |
245 | 1 | 2 | |a A Sarok Vendéglő kínálatának elemzése |c Makai Anita |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a A szakmai gyakorlatomat a Sarok Vendéglőben töltöttem Balatonlellén. Így a projektmunkám is a Sarok Vendéglőről szól, vagyis annak kínálatáról. Az étel- és itallapját, az alapvető kínálatát, a különleges termékek kínálatát, valamint a szolgáltatások kínálatát elemeztem. Emellett szó lesz a konkurens üzletek kínálatáról is. Készítettem egy kérdőívet is, amelyben az emberek véleményét kértem ki a marketingről, a szolgáltatásokról, a személyzetről, illetve hogy mennyit hajlandóak költeni egy adott vendéglátó egységben. | |
695 | |a étkeztetés | ||
695 | |a gazdasági szolgáltatás | ||
695 | |a kínálat | ||
695 | |a vállalkozáselemzés | ||
695 | |a vendéglátás | ||
700 | 1 | |a Gancsovné Rossi Krisztina |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/28219/1/Projektmunka.pdf |z Dokumentum-elérés |