A vendéglátás fő folyamatainak elemző bemutatása az Angyalföldi Sportközpont büfé egység példáján keresztül
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | beszerzés csomagolás élelmiszerbiztonság raktározás szállítás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28302 |