A marhahús szerepe a táplálkozásban és húsrészeinek felhasználási lehetőségei a gasztronómiában

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nagy Krisztián András
Other Authors: Hidvégi Hedvig
Format: Thesis
Kulcsszavak:fogyasztói igények
fogyasztói szokások
húsfogyasztás
marhahústermelés
táplálkozás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/28310