A Mercure Budapest Castle Hill és az Ibis Budapest Castle Hill szállodák 2016 és 2019 gazdálkodásának elemzése

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Magyar Viktória
További közreműködők: Oláh Péter Károly
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Accor
elemzés
gazdálkodás
hotel
szálloda
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/28333
Leíró adatok
Kivonat:A Mercure Budapest Castle Hill és az Ibis Budapest Castle Hill szállodák 2016 és 2019 gazdálkodásának elemzéseA szakdolgozatom témája a Mercure Budapest Castle Hill és az Ibis Budapest Castle Hill szállodák bevétel-, és költséggazdálkodásának elemzése. A szállodában átalakítások voltak a két általam elemzett év között, így bevezetésre került a 2019-es évben egy 3*-os kategóriájó szállodarész a már meglévő 4*-os kategóriájú részleg mellé. A 2019-es évet elemzem, hiszen ekkor nyitotta meg kapuit a teljes szálloda újra két hotelként, teljes kapacitással. Összehasonlítási alapul a 2016-os évet választottam, mert ez volt a legkorábbi időpont, amikor még nem kezdődtek meg a felújítások, illetve egyik részlege sem volt lezárva a szállodának és teljes kapacitással üzemeltek. Szakdolgozatomban azonban a 2019-es évben csak az augusztustól decemberig tartó időszakot tudtam elemezni. Azért ezt az intervallumot mutatom be, mert ez volt az az időpont, amikor ismét üzemeltethető állapotba került mind a 400 szoba. Ennek következményeképp az átláthatóság és a relevancia érdekében a 2016-os év azonos időszakát vizsgáltam.Dolgozatomban az átalakítások utén végbement változásokat elemzem pénzügyileg. Kitérek a bevételek, költségek és profit változásásra, valamint, hogy az új kategória bevezetésével, hogyan alakultak a szegmensek és így hogyan tudta ellátni a csökkentett szobaszámú Mercure részleg a korábbi vendégkört.A szakdolgozatom első lépéseként bemutatom a szállodát. Ezen belül ismertetem a szakdolgozatom fő alapjaként szolgáló információkat, igyekszem választ adni arra, hogy miért volt szükség a szálloda imázsváltása és egy újabb márkával történő kiegészítésére. Ezt követően bővebben kitérek a két vizsgált év hónapjainak az elemzésére. Különböző szempontok alapján vizsgálom a bevételeket és a költségeket, illetve a legvégén kitérek az adózás előtti működési eredményre is. Az összehasonlító elemzéshez a szállodától kapott táblázatok szolgálnak alapul. A dolgozatom utolsó szerkezeti egységeként bemutatom, hogy hogyan teljesít a szálloda a Budapesten fellelhető szállodák viszonylatában.