Vásárlási szokások vizsgálata a cukormentes és a teljes kiőrlésű gabonákból készült élelmiszerek körében

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Pomper Kitti Katalin
További közreműködők: Kovács Dr. András
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:cukormentes élelmiszerek
fogyasztói magatartás
teljes kiőrlésű élelmiszerek
vásárlói magatartás
vásárlói szokások
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/28334
Leíró adatok
Kivonat:Szakdolgozatomban a cukormentes és a teljes kiőrlésű gabonákból készült élelmiszerek vásárlási szokásait vizsgáltam, illetve bemutattam az ehhez szükséges elméleti alapismereteket. Célom a dolgozattal az volt, hogy minél több információt megtudjak a napjainkban alkalmazott vásárlási szokásokról, különös figyelmet fordítva a cukormentes és a teljes kiőrlésű gabonákból készült élelmiszerekre. A vásárlási szokások megismerése érdekében primer kutatást készítettem, melynek eredményeit összevetettem a szekunder adatokkal.