A gasztroblogokon történő online termékmegjelenítés hatásai a fogyasztói szokásokra

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Fekete Anna Róza
További közreműködők: Szőke Dr. Andrea
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:fogyasztói trendek
gasztroblog
gasztroforradalom
gasztronómia
online marketing
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/28359
Leíró adatok
Kivonat:A szakdolgozat fő témái, ahogy a címből is kiderül a gasztroblogok és azokon történő termékmegjelenítés. A dolgozat többféle módon közelíti meg a gasztromédiában tevékenykedők világát. Bemutatja a gasztroblogok történetét, történelmét és a marketing eszközeit. Fókuszba teszi a magyar gasztroblogokat, de nemzetiközi kitekintés is nyújt. Az empirikus rész egy átfogó kutatást mutat be, amely alátámaszja a szakirodalmi áttekintésben megfogalmazottakat.