Illem, etikett, protokoll a vendéglátás különböző szegmenseiben
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | alapszabály etikett illem protokoll vendéglátás |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28468 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg28468 | ||
005 | 20210208134916.0 | ||
008 | 210208suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Gemela Cintia Fanni | |
245 | 1 | 0 | |a Illem, etikett, protokoll a vendéglátás különböző szegmenseiben |c Gemela Cintia Fanni |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a Gyakran megfigyeltem egyes vendéglátó üzletekben az emberek viselkedését és sajnos sokszor tapasztaltam tudatlanságot, illetve az alapvető illemszabályok betartásának hiányát. Természetesen nemcsak a vendég hibázhat, előfordul, hogy a pincérek mulasztanak el alapkövetelményeket. Dolgozatom legfőbb témája, hogy mely szabályokra van továbbra is szükség a sikeres működéshez illem, etikett, protokoll szempontjából a vendéglátás különböző szegmenseiben. | |
695 | |a alapszabály | ||
695 | |a etikett | ||
695 | |a illem | ||
695 | |a protokoll | ||
695 | |a vendéglátás | ||
700 | 1 | |a Tóth Gábor |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/28468/1/Gemela%20Cintia%20Fanni.pdf |z Dokumentum-elérés |