Minőségből mértékkel
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | hungarikum Panyolai Szilvórium Zrt. pálinka pálinkafogyasztás pálinkafőzés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28638 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg28638 | ||
| 005 | 20210208140652.0 | ||
| 008 | 210208suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Bagó Bálint | |
| 245 | 1 | 0 | |a Minőségből mértékkel |c Bagó Bálint |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a Szakdolgozatomban kétféleképp járom körbe a pálinka szerepét a turizmusban és a vendéglátásban. Egyrészt sokat beszélgettem a panyolai polgármesterrel, aki megismertette velem a pálinkafőzés csínját-bínját, valamint elmesélte, hogy milyen munka volt abban, hogy ilyen híres legyen a Panyolai Pálinka. A dolgozatban ismertetem a Panyolai Szilvórium Zrt. történetét, készítek egy SWOT-analízist, illetve bemutatom a vállalat marketingtevékenységét is. Emellett készítettem egy kérdőívet, melyben a laikusok véleményére voltam kíváncsi a pálinka szerepét illetően. Olyan válaszokra voltam kíváncsi, mint például mikor fogyasztanak szívesebben pálinkát, tudják-e, hogy a pálinka hungarikum, befolyásolta-e fogyasztásukat, hogy a pálinka hungarikum lett, jártak-e már pálinkafesztiválon, pálinkakóstolón, és szívesebben járnának-e szállodába, étterembe, ha pálinkakóstolón vehetnének részt. A dolgozat végén ennek a kérdőívnek az eredményeit mutattam be. | |
| 695 | |a hungarikum | ||
| 695 | |a Panyolai Szilvórium Zrt. | ||
| 695 | |a pálinka | ||
| 695 | |a pálinkafogyasztás | ||
| 695 | |a pálinkafőzés | ||
| 700 | 1 | |a Nagy Mihály |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/28638/1/Bag%C3%B3%20B%C3%A1lint_szakdolgozat.pdf |z Dokumentum-elérés |