A diákok kávéfogyasztási motivációi és szokásai.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Gere Adrienn
Other Authors: Csulak Gergely
Format: Thesis
Kulcsszavak:kávé hatásai
kávé tulajdonságai
kávéfogyasztás
serdülő- és fiatal felnőttkor
Z generáció
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/28647

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg28647
005 20210208140749.0
008 210208suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Gere Adrienn 
245 1 2 |a A diákok kávéfogyasztási motivációi és szokásai.  |c Gere Adrienn  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a Dolgozatomban a 12-22 éves korosztály kávézási szokásait vizsgáltam. A második fejezetben a kávé történetével, általános jellemzőivel, fajtáival és az elkészíthető italok bemutatásával kezdtem. Kiderült, hogy ki is az a Kaffa, hogy mi a különbség az Arabika és a Robuszta között, hányféle kávét lehet készíteni egyetlen eszpresszóból és, hogy mit jelent a köztudatba nem is olyan régen berobbant Single Origin (SO) kávé. A harmadik fejezetben részleteztem az elolvasott szakmai kutatásokat és azok eredményeit a kávé pozitív és negatív hatásairól, külön kitértem a fiatal szervezetre gyakorolt hatásokra is. A negyedik fejezetben a kutatásban résztvevő korosztályok sajátosságait mutattam be, majd az ötödik fejezetben az általam összeállított kérdőívre kapott válaszokat elemeztem és értékeltem. 
695 |a kávé hatásai 
695 |a kávé tulajdonságai 
695 |a kávéfogyasztás 
695 |a serdülő- és fiatal felnőttkor 
695 |a Z generáció 
700 1 |a Csulak Gergely  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/28647/1/Szakdolgozat%20y7cu96%20Gere%20Adrienn%20kesz.pdf  |z Dokumentum-elérés