A METRO Kereskedelmi Kft. ellátási láncán keresztül a Vegyi Áru Beszerzés folyamatainak bemutatása
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | árubeszerzés beszállító(k) beszerzés ellátási lánc METRO Kereskedelmi Kft. |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/29220 |
| Abstract: | Szakdolgozatom célja a több, mint egy éves munkaviszonyom során a két talán legfontosabb kérdés jelenleg, ami a METRO Vegyi Áru Beszerzéséhez köthető. A koronavírussal kapcsolatban az első, hogy „Vajon a COVID-19 első itthoni hulláma hogyan hatott a szakmai gyakorlatom ellátási láncára?”, valamint „Járvány után hogyan tovább, mire fókuszáljon a vegyi áru beszerzés, ha már nincs szükség ekkora mennyiségű „COVID termékekre”?”. Ahhoz, hogy a kérdésekre megfogalmazhassam a javaslataim szükség volt a beszerzést felépíteni az alapjaitól az ellátási lánctól. Ezért a dolgozatom elméleti részében az általam relevánsnak vélt szakirodalmak alapján bemutattam az ellátási lánc elméletét, kitérve két ellátási lánccal kapcsolatos modell, a Porter féle értéklánc és a Stakeholder modell bemutatásával zárva. Majd az ellátási lánc elméleti bemutatását követően ismertettem a beszerzés értelmezését, céljait, vállalati stratégiával kapcsolatát az áru rendelés elméletét egy kereskedelmi cégnél, név szerint a METRO-nál továbbá a beszállítók értékelésének lehetséges alapmódszereit. Az elméleti áttekintést követően bemutatásra került a szakmai gyakorlati helyem. Gyakorlati helyemmel kapcsolatosan szemléltettem a Cash&Carry-t, utána kitértem a vállalat hazai üzletláncára a METRO Kereskedelmi Kft-t, ahol ténylegesen töltöttem a szakmai gyakorlatomat. Az iroda felépítését a vállalat főbb mutatóinak elemzése követte, ahol az árbevétel és a konkurenciák árbevétele összehasonlítása került górcső alá. Az árbevétellel kapcsolatos elemzést követően áttértem az elméleti részben bemutatott ellátási láncra a gyakorlatban a vállalaton belül. Az ellátási lánc felépítésében kitérve a szállítási formákra, amelyek közvetlenül kapcsolódnak a beszerzés szállítóinak szállítási formáihoz. Ez után a következő fejezet a Vegyi Áru Beszerzésről szólt, ahol gyakornoki pozícióban járulok hozzá a vállalat céljainak eléréséhez. Bemutatásra került az osztály három kategóriája és azok alapszintű megismeréséhez pár mutató elemzése. Az osztály bemutatása végeztével részleteztem főbb feladataimat, amelyeket napi szinten látok el. Majd a terület megismerése után az olvasónak bemutattam az elméleti részben említett Porter féle értéklánc és a Stakeholder elemzés gyakorlati megvalósulását a METRO-nál, amelyek ismertetéséhez a külső konzulensemmel folytatott egy órás mélyinterjú kérdéseinek tartalomelemzése járult hozzá. Az elméleti és gyakorlati rész lezárását az Összegzés fejezet követte, ahol a kutatási kérdéseimet válaszoltam meg, a hozzájuk kapcsolódó problémák felvetésével és azokra tett javaslataim megfogalmazásával. |
|---|