Regionális jellegű ételek megjelenése a Berek Halászkert étlapján

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Szakál Szabina
További közreműködők: Gundel Dr. János
Kulcsszavak:tájétel
Őrség
Berek Halászkert
Kérdőíves felmérés
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/2954

MARC

LEADER 00000nnm a2200000 i 4500
001 dolg2954
005 20150914091113.0
008 150520suuuu hu o 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Szakál Szabina 
245 1 0 |a Regionális jellegű ételek megjelenése a Berek Halászkert étlapján  |c Szakál Szabina  |h [elektronikus dokumentum] 
695 |a tájétel 
695 |a Őrség 
695 |a Berek Halászkert 
695 |a Kérdőíves felmérés 
700 1 |a Gundel Dr. János  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/2954/1/Region%C3%A1lis%20jelleg%C5%B1%20%C3%A9telek%20megjelen%C3%A9se%20a%20%20Berek%20Hal%C3%A1szkert%20%C3%A9tlapj%C3%A1n.pdf  |z Dokumentum-elérés