Őstermelők mezőgazdasági folyamatainak optimalizálása
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | gazdálkodás innováció logisztikai folyamatok mezőgazdasági folyamatok okos mezőgazdaság optimalizálás precision farming smart farming |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/29584 |
| Abstract: | Szakdolgozatomban bemutatásra kerültek egy adott mezőgazdaság termelési, szállítási, illetve értékesítési folyamatai. Fontosnak tartottam dolgozatom bevezetéseként tisztázni azt, hogy mik is pontosan az őstermelők feladatkörei, s a gazdaságot, illetve annak szerepeit, bemutatni egy SWOT analízis keretén belül, ezáltal a piaci verseny szerepét, s ezen iparágban rejlő lehetőségeket is körbejártam. A folyamatok leírását a termelt növénytípusokra lebontva fejtettem ki először a manuális, kézi folyamatok leírásával, majd áttértem a lehetséges gépesítési eljárások kifejtésére. A mezőgazdasági folyamatok korszerűsítése, optimalizálása napjainkban nagyon fontos feladat, ugyanis ezzel a gazdák rengeteg energiát, időt és pénzt spórolhatnak meg. A kézi munkaerő leváltása folyamatosan történik, a gazdaságokban igyekeznek átállni a gépi munkaerő használatára, ugyanis napjainkban a mezőgazdaságok sajnos egyre inkább szűkölködnek a humán erőforrásokban. A gépek korszerű megoldásokat kínálnak ennek kiküszöbölésére. Manapság főként külföldön, - de hazánkban is folyamatosak a fejlesztések- egyre több megoldást kínálnak a gépesítésre, egyre több mezőgazdasági gépet gyártanak, illetve használnak. A gépek lehetnek megfigyelő rendszerek, például drónok, melyek statisztikákat vezetnek a talaj nedvességtartamáról, állapotáról, s a gazda ezen megfigyelt, és adatbázisban tárolt adatok alapján von le következtetéseket, s teszi tovább intézkedéseit. A gépesítés lehet konkrét kihatással is a gazdaságra, például egy kitermelő robot esetében. Sok ilyen gép képes a termést leszüretelni, majd akár még kosarakba, a tároló területre helyezni. Léteznek tápoldatozó, locsoló rendszerek is, földbe ásott csepegtetőszalagok igénybevételével. Kiépítésük vagy a késztermék megvásárlása rengeteg idő és munkaigényes feladatot jelent, de hosszútávon megtérülő befektetést jelenthet. Dolgozatomban ezen megoldásokat kutatom, s hasonlítom össze az eddig használatos régebbi megoldásokkal, s rávilágítok a modern technológia hasznosságára, illetve az adott mezőgazdaságra nézve feltárom a lehetséges fejlesztési lehetőségeket. Javaslattételt nyújtok, véleményem szerint melyek lehetnek kifizetődő befektetések a gazdaság számára. A mezőgazdaságokban a szállítási folyamatok sem elhanyagolhatóak, fontos szerepük van, hiszen ezen folyamatok révén jut el a késztermék a végső fogyasztóhoz. Ezen folyamatok részletes leírásával igyekeztem átfogó képet adni a gazdaságban folyó logisztikai folyamatok működéséről. A piaci eladásokból készítettem egy statisztikát is, mely dolgozatomban szintén bemutatásra került. Ennek segítségével látható hogyan zajlik az értékesítés folyamata, s azt is hogyan lehet fejleszteni. Javaslatot tettem arra, hogy a szállítási folyamatok hogyan optimalizálhatók az adott gazdaságban, s véleményem szerint mely befektetések lennének kifizetődők, illetve megvalósíthatók a jelenlegi helyzetben. |
|---|